W dniach 19-21 odbyły się największe targi branżowe w Polsce rynku cukierniczego. Mnie interesowała oczywiście czekolada, torty i kreacja :-) nie mniej trudno było mi się powstrzymać od lodowych smakołyków ;-)
Podczas targów jak co roku brało udział kilka wyjątkowych prac z kreatywnego przygotowania tortów.
Moim faworytem był tort z kotem na górze. Absolutnie misterna praca, wymagającą wyobraźni, oddania wielu detali...wprost bajkowa. Niestety nie zdobyła wyróżnienia wśród pierwszych 3 miejsc.
Za to pochwalam wybór 2ego miejsca: yorka na poduszce. Na zdjęciach realistycznie prawdziwy, w rzeczywistości z odległości kilku metrów wygląda jak żywy :-) Zachwyciło mnie perfekcyjne i drobiazgowe wykonanie każdego szczegółu w postaci pieska!
Jednym z najważniejszych wydarzeń podczas 2ego Dnia Targów była licytacja pisanek przygotowanych specjalnie na tą okoliczność. Najwyżej wylicytowaną pisanką była Pani Prezydentowej, symbolicznie ozdobiona w polskie maki kojarzące się większości Polakom jak sądzę z bitwą pod Monte Casino i polami pełnymi tych pięknych i delikatnych kwiatów.
Ja z wielkim i pełnym niecierpliwości wyczekiwaniem, czekałam na dzień ostatni, kiedy to będę mogła uczestniczyć i podziwiać pokaz dekorowania czekoladowych filiżanek robiony przez Joannę Klimas-Profus!
Czekolada jest dla mnie niesamowitym nośnikiem kreatywności, dlatego też z niebywałym zainteresowawszy śledzę wszelkie jej artystyczne zastosowania w walorach dekoracyjnych :-)
Jeżeli chcecie odwiedzić targi w przyszłym roku i osobiście zobaczyć i poczuć atmosferę wypełnioną słodyczą i czekoladą to koniecznie śledźcie wydarzenie jakim są targi EXPO SWEET 2014. Ja będę na nich na pewno :-) !!!
ChocoLadyWyWa...bamba.jpg)