Czekoladowa Bombka w końcu wybuchła, gdy nadeszły Święta...
Czekolada jako zwana "Kapryśną damą", ma więcej wspólnego z nami kobietami niż nam się wydaje ;-)...oj już słyszę te głosy "ja kapryśna?", " "kobiety kapryśne"...""kto powiedział, że kobieta jest kapryśna?"...
Kochane dajmy sobie ten cudowny przywilej...pokapryśmy trochę!!!..odpuścimy to co musimy i powinnyśmy, na rzecz tego co byśmy chciały...pokapryśmy trochę ;-)
Ja tam lubię sobie pokrapysić, to jest dla mnie jak małe niezapakowane życzenie, które można cudownie dostroić do chwili i rozbudzić w odpowiedniej chwili...
Dziś w duecie we wspaniały przedświąteczny sposób pokapryszę sobie trochę z Lady Czekoladą...i wyczarujemy cudne, pysznościowe smakołyki.
Czekoladowe smakołyki_ChocoLadyWyWa...bamba |
Wybrańcami są:
- ciasteczko OREO w czekoladowej kołderce z orzechową biżuterią i wielobarwną, karotenową dekoracją
- śliweczka wędzona w czekoladowym płaszczyku, w uścisku białej czekolady z orzechową koroną
- wytrawne kuleczki z deserowej Damy Czekoladowej, bogactwa pełne orzechów i chrupiących maślanych herbatników
I gwiazda wieczoru - OREA w czekoladowej kołderce
Potrzebne:?
- ciasteczka OREO lub HITKI
- czekolada płynna, najlepiej zatemperowana
- folia karotenowa
- orzech lub kokos w posypce
Chyba nie ma nic prostszego, niż zamienić swoje ulubione ciasteczko w czekoladową delicję do potęgi ;-)....A ZATEM BIERZEMY OREGO, ALBO I HITKA JAK KTO WOLI...i zanurzamy go w wystudzonej, płynnej czekoladzie. Strząsamy nadmiar czekolady lub jak kto lubi zbieramy jej nadmiar palcem i zlizujemy ;-)
Ciasteczko kładziemy na dociętej do kształtu folii karotenowej, odstawiamy na chwilę do lodówki. Drugą stronę ciasteczka znowu zamaczamy z czekoladzie i kładziemy ją na drugiej przygotowanej folii. Wkładamy do lodówki na ok. 5 min.
Po wyjęciu brzegi oblewamy czekoladą, za pomocą np. łyżeczki i posypujemy wybrana ulubioną posypką, w moim przypadku są to orzechy lub kokos.
Ciasteczko wędruje znowu do lodówki i czeka na schodzenie.
Po chwili czyli ok. 5 min. jest gotowe :-)
Ciasteczko OREO w czekoladowej czekoladowej kołderce i dekoracją z folii karotenowej_ChocoLadyWyWa...bamba |
II gwiazda wieczoru - ŚLIWECZKA wędzona w czekoladowej kołderce
Potrzebne:?
- Sliwka wędzona w miarę możliwości duża
- czekolada płynna, najlepiej zatemperowana
- druga czekolada np. biła do dekoracji
- folia karotenowa
- orzech lub kokos w posypce
- orzech cały do dekoracji
Czy znasz kogoś kto nie lubi śliwek w czekoladzie?...ja nie. Mało tego każdy ma swoją ulubioną śliweczkę, ma się rozumieć swojego ulubionego producenta ;-)
A ja tam biorę swoją śliweczkę suszoną ( najlepiej jeszcze tą na słońcu naturalnie, albo wędzoną naturalnie), zamaczam ją w czekoladzie, odstawiam do lodówki na chwilkę, wyjmuję i zamaczam znowu w drugiej czekoladzie, kontrastującej i kładę na folii karotenowej. Czekam aż znowu chłodzi się w lodówce. Od góry dekoruję czekoladą i orzechami. Gotowe :-) Proste??? Banalnie proste :-)
Śliwki w czekoladzie dekorowane folią karotenową_ChocoLadyWyWa...bamba |
III gwiazda wieczoru - kuleczki czekoladowe z orzechami i herbatnikiem
Potrzebne:?
- czekolada płynna, nie musi być zatemperowana
- pokruszone orzechy
- pokruszone herbatniki maślane
Czekoladę rozpuszczamy i już ostudzoną, ale nadal płynną wlewamy do miseczki z pokruszonymi orzechami i herbatnikami. Mieszamy wszystko razem. Ja osobiście czekam aż cała masa zacznie delikatnie twardnieć, wtedy jest mi łatwiej firmować kuleczki.
Gotowe kuleczki wkładam do papilotki o gotowe :-)
Miłej zabawy :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz